Cómo conservar las cebollas para que no broten antes del verano: un jardinero ha revelado un sencillo método

Un horticultor habla de un método de probada eficacia para almacenar cebollas en casa y evitar que se pudran y se sequen.

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Cómo conservar las cebollas hasta la primavera / Collage: My, foto: youtube.com screenshot

Aprenderás:

  • Cómo mantener las cebollas frescas durante todo el verano sin que broten ni se pudran
  • Consejos de un jardinero experimentado para evitar el despilfarro

Almacenar cebollas en casa suele ser como una lotería.

My decidió averig cómo almacenar cebollas en casa hasta la próxima cosecha sin que brotaran ni se pudrieran.

El autor del canal «Ogorodnitsa de Odessa», comparte un método probado que permite conservar las cebollas frescas hasta el próximo verano.

Consejos para conservar las cebollas

El jardinero señala que la clave del éxito del almacenamiento es una preparación adeca. No todas las cebollas son adecas para el almacenamiento a largo plazo. Si se han cosechado o cortado incorrectamente, es mejor utilizarlas para enlatar o cocinar.

  • Preparación adeca: Sólo las cebollas cosechadas correctamente y bien secadas son adecas para el almacenamiento a largo plazo.
  • Disminución grad de la temperatura: El requisito básico para el éxito del almacenamiento es una disminución grad de la temperatura. Los cambios bruscos (por ejemplo, pasar de una cámara frigorífica a una cocina caliente) activan los procesos biológicos, lo que provoca la germinación temprana y la putrefacción.

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Un lugar para almacenar cebollas

El mejor lugar para almacenarlas, según la experta, es un ático con aislamiento de calidad. Aconseja utilizar una caja grande de madera forrada de espuma por dentro.

El fondo y las paredes deben tener varias capas de aislante, y las cebollas deben cubrirse con espuma y una manta vieja encima. Este método permite mantener la verdura fresca incluso en tiempo de heladas, protegiéndola de las fluctiones de temperatura y la humedad.

Este diseño mantiene una temperatura estable, lo que permite almacenar las cebollas en perfectas condiciones sin que se sequen, se pudran o broten hasta la próxima cosecha.

Para más consejos sobre el almacenamiento adeco de las cebollas y secretos sobre cómo conservarlas hasta la próxima cosecha, echa un vistazo al vídeo del canal «Gardener from Odessa».

Lea también:

Sobre la fuente: «Ogorodnitsa de Odessa»

El canal fue creado en 2023. Ahora los suscriptores son casi 40 mil usios. El canal alberga vídeos sobre jardinería, huerto y la propia experiencia de Larisa en el ámbito de la agricultura y los asuntos de la dacha. Vídeos sobre el cultivo de fresas, pepinos, tomates y todo lo que una mujer cultiva en su huerto.

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Taylor Kruger

Jmenuji se Alexandra Flašarová a už od dětství jsem milovala sladkosti. Mým snem bylo stát se výrobkyní zmrzliny, ale osud mě zavedl jiným směrem. Moje vášeň pro pečení začala díky babičce. Právě ona mi dala první recepty a naučila mě, jak připravovat sladkosti. Od té doby jsem začala péct pro svou rodinu a moje dorty, koláče, štrúdly a dezerty měly vždy úspěch u blízkých i přátel.

Přestože jsem milovala cukrářství, zvolila jsem si jinou profesi. Po škole jsem studovala finance a začala pracovat jako ekonomka. Pečení zůstávalo mým koníčkem, mou vášní. Osm let jsem pracovala na oddělení fakturace v solidní firmě, ale postupně jsem si uvědomila, že chci něco víc. V určitém okamžiku jsem se rozhodla opustit stabilní pozici a věnovat se tomu, co mi opravdu přináší radost.

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