La comida perfecta con lo que tienes en la nevera en cuestión de minutos.
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Receta de shakshuka perfecta / Collage: My, foto: depositphotos.com, captura de pantalla
Después de cocinar a diario durante mucho tiempo, la imaginación se agota y pensar qué comer en el desayuno, la comida o la cena no es tan fácil. Sin embargo, en este caso, un plato sencillo, rápido y universal -la shakshuka- puede salvar el día.
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My descubrió cómo prepararlo en sólo 15 minutos a partir de ingredientes que todo el mundo suele tener en casa. La bloguera ucraniana Anna lo contó en TikTok gotuyemo_v_kayf.
Shakshuka – receta
Ingredientes:
- Huevos 3 uds.
- Cebollas 1 ud.
- Pimiento 1 ud.
- Mozzarella
- Tomate 1 ud.
- Ajo
- Perejil
- Especias
En primer lugar, lava y pica finamente la cebolla, el pimiento y el tomate. A continión, ponlos en una sartén y empieza a freír. A las verduras debes añadir ajo exprimido y tus especias favoritas.
Cdo las verduras estén guisándose, añade mozzarella rallada y mézclalo todo en la sartén. Cdo el queso esté fundido, coloca tres huevos en la sartén sobre las verduras.
Puedes añadir especias y hierbas encima de los huevos. A continión, cubre la shakshuka con una tapa hasta que esté lista.
¡Buen provecho!
Vea el vídeo sobre cómo hacer shakshuka:
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Sobre la fuente: gotuyemo_v_kayf
gotuyemo_v_kayf es una página de TikTok de la bloguera ucraniana Anna, que cuenta recetas fáciles, rápidas y deliciosas para todos los días. La bloguera también dirige el canal de YouTube Cooking_in_kayf, que cuenta con más de 7 mil suscriptores.
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