Un desayuno de huevos fuera de lo común que gustará a todos: rápido y sabroso

Una receta para un desayuno delicioso y rápido a partir de productos sencillos.

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Shakshuka – receta / collage: My, foto: depositphotos.com/

Le ofrecemos una receta para un inus desayuno de huevos y verduras, que conquistará por su facilidad de preparación. El shakshuka le sorprenderá sin duda por su sabor y diversificará su dieta matutina.

Por cierto, puedes añadir otras verduras al plato, informa My con referencia a dari.buuulvsk.

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Shakshuka – receta

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • media cebolla
  • medio pimiento
  • 1 tomate mediano
  • 1 cucharada de pasta o salsa de tomate
  • mantequilla para freír
  • hierbas favoritas
  • queso o feta
  • sal, pimienta, pimentón al gusto

Cortar la cebolla, el pimiento y el tomate en dados.

Calienta la mantequilla en una sartén, fríe la cebolla y añade el pimiento y el tomate.

Salpimentar y mantener al fuego 3 minutos más.

Añadir la pasta de tomate a las verduras, remover y cocinar durante un minuto.

Hacer hendiduras en las verduras, batir los huevos en ellas, salpimentar. Cocine bajo la tapa durante 1-2 minutos más.

Sirve el plato espolvoreado con hierbas y queso. ¡Buen provecho!

Vea un vídeo sobre cómo hacer shakshuka:

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Sobre la persona: dari.buuulvsk

dari.buuulvsk es un popular bloguero de cocina ucraniano en la red social Instagram. La autora del blog publica regularmente interesantes recetas de platos exquisitos. Más de 3 mil usios de Instagram están suscritos a dari.buuulvsk.

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Taylor Kruger

Jmenuji se Alexandra Flašarová a už od dětství jsem milovala sladkosti. Mým snem bylo stát se výrobkyní zmrzliny, ale osud mě zavedl jiným směrem. Moje vášeň pro pečení začala díky babičce. Právě ona mi dala první recepty a naučila mě, jak připravovat sladkosti. Od té doby jsem začala péct pro svou rodinu a moje dorty, koláče, štrúdly a dezerty měly vždy úspěch u blízkých i přátel.

Přestože jsem milovala cukrářství, zvolila jsem si jinou profesi. Po škole jsem studovala finance a začala pracovat jako ekonomka. Pečení zůstávalo mým koníčkem, mou vášní. Osm let jsem pracovala na oddělení fakturace v solidní firmě, ale postupně jsem si uvědomila, že chci něco víc. V určitém okamžiku jsem se rozhodla opustit stabilní pozici a věnovat se tomu, co mi opravdu přináší radost.

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