Aprenderá a determinar la madurez de la calabaza y a conservarla en casa para que deleite con su sabor todo el invierno.
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Cómo darse cuenta de que la calabaza está madura y se conservará todo el invierno / Collage My, foto: pixabay.com
Aprenderás:
- Signos de madurez de la calabaza
- Cómo conservar correctamente la calabaza
Para almacenar bien la calabaza, es importante darse cuenta a tiempo de que la calabaza está madura y puedes sacarla del bancal sin peligro. Los jardineros experimentados aconsejan buscar varios signos de madurez que te ayudarán a determinar cuándo almacenar la calabaza.
Corteza de calabaza densa
La señal principal es. corteza gruesa de calabaza. Si se presiona con el dedo y no hay ninguna hendidura, la fruta está lista. La excepción son las variedades moscatel, cuya madurez se determina mejor por el color: tinte amarillo, naranja o marrón y superficie mate.
Un patrón claro en una calabaza
El segundo indicador importante patrón claro en la calabaza. En las variedades maduras, las rayas y manchas son brillantes y contrastadas. Si el dibujo es borroso o pálido, es señal inequívoca de que la fruta aún no ha alcanzado la madurez.
Cuánto duran las frutas y verduras en la nevera infografía / My
Tallos rígidos en las calabazas
El tercer signo es. tallo de calabaza rígido. La hortaliza madura se vuelve seca, leñosa y cambia de color de verde a gris-marrón. Esto significa que la nutrición de la planta ha cesado y que el fruto está completamente listo para su almacenamiento.
Si observas todos estos signos de una calabaza maduraSi la calabaza está madura, ha llegado el momento de cosecharla. Y para conservarla más tiempo, es conveniente dejar el fruto entre 10 y 14 días en un lugar cálido y ventilado, tras lo c se puede almacenar.
Vea el vídeo sobre cómo dar la forma adeca a la calabaza para obtener una gran cosecha:
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